Protein amounts depend on the food and serving. For example, the USDA records used below give about 31 g for 100 g of roasted chicken breast and 13.5 g for 150 g of boiled lentils.
„Wysokobiałkowe” staje się bardziej przydatne, gdy nazwiesz porcję. Duża miska, jedno jajko i 100 gramów kurczaka to zupełnie różne porcje. Poniższe przykłady pokazują zarówno wagę, jak i zawartość białka, dzięki czemu można je rzetelnie porównać.
Ilość białka w porcji
| Pożywienie i przygotowanie | Waga porcji | Białko | Zapis danych |
|---|---|---|---|
| Pierś z kurczaka, tylko mięso, pieczona | 100 g ugotowanego | 31.0 g | USDA 171477 |
| Całe jajko na twardo | 50 g porcja jadalna | 6.3 g | USDA 173424 |
| Zwykły odtłuszczony jogurt grecki, rekord CHOBANI | 170 g | 16.2 g | USDA 171312 |
| Soczewica gotowana bez soli | 150 g gotowana | 13.5 g | USDA 172421 |
| Edamame, mrożony, przygotowany | 100 g | 11.9 g | USDA 168411 |
To są przykłady, a nie stałe wartości dla każdej marki lub przepisu. Sprawdź etykietę opakowania markowej żywności i dopasuj wagę surowej lub ugotowanej żywności do stosowanego zapisu. Źródła: USDA FoodData Central, dostęp: wrzesień 29, 2026.
Jak obliczyć inną porcję
Protein in your portion = protein per 100 g × portion weight ÷ 100. For the roasted chicken record, 120 g contains about 37.2 g of protein: 31 × 120 ÷ 100. Logging a cooked portion against a raw-food entry can give a misleading result because cooking changes water weight.
Przykład śniadania
Two 50 g hard-boiled eggs plus 170 g of the Greek yogurt above provide approximately 28.8 g of protein, before any bread, fruit or other additions. It is one way to plan a breakfast; choose foods that suit your diet and appetite.
Przykład roślinny
A meal containing 150 g of the cooked lentils and 100 g of the prepared edamame above contributes approximately 25.4 g. Those are ingredient totals, not the full nutrition of a finished recipe. Tofu, tempeh, beans and other foods offer additional options; use their own labels or records.
Korzystaj z różnorodności żywności, aby śledzenie było zrównoważone
Zachowaj kilka znanych opcji zamiast polegać codziennie na jednym produkcie spożywczym. Porównaj cenę, czas przygotowania i wielkość porcji, a także białko. Spróbuj zapisać swoje zwykłe posiłki przez tydzień, a następnie znajdź jeden posiłek, w przypadku którego niewielka zmiana byłaby pomocna.
Wybierz cel początkowy za pomocą kalkulatora lub dowiedz się jak monitorować zawartość białka bez skupiania się na kaloriach.
o tych przykładach
Arytmetyka podawania opiera się na połączonych rekordach USDA. Ten przewodnik został przygotowany przez twórcę aplikacji i zawiera informacje ogólne, a nie indywidualny plan posiłków.
Przykład logowania: porcja ugotowana
Suppose you weigh 120 g of cooked chicken. The USDA example above gives 37.2 g of protein for that amount, but an app entry may use a different food record or preparation. In the app, choose Dodaj białko → Przeglądaj bibliotekę, znajdź najbliższą potrawę i sprawdź jej ustawienie na surowo/ugotowane przed wprowadzeniem ilości. Porównaj wyświetloną wartość z płytą lub etykietą, której zamierzasz użyć.
Unikaj podawania wagi całego opakowania, jeśli zjadłeś tylko jego część, lub podawania surowej wagi w odniesieniu do wpisu ugotowanego. W przypadku jogurtu pakowanego etykieta na rzeczywistym produkcie jest lepiej dopasowana niż ogólny przykład. Zobacz opis biblioteki etapy aplikacji.