Protein amounts depend on the food and serving. For example, the USDA records used below give about 31 g for 100 g of roasted chicken breast and 13.5 g for 150 g of boiled lentils.
“Alto contenido en proteínas” se vuelve más útil cuando se nombra la porción. Un tazón grande, un huevo y 100 gramos de pollo son porciones muy diferentes. Los siguientes ejemplos muestran tanto el peso de los alimentos como las proteínas para que puedas compararlos de manera justa.
Cantidades de proteína por porción
| Comida y preparación | Peso de la porción | Proteínas | Registro de datos |
|---|---|---|---|
| Pechuga de pollo, solo carne, asada | 100 g cocido | 31.0 g | USDA 171477 |
| Huevo entero duro | 50 g de porción comestible | 6.3 g | USDA 173424 |
| Yogur griego natural sin grasa, registro CHOBANI | 170 g | 16.2 g | USDA 171312 |
| Lentejas hervidas sin sal | 150 g cocidas | 13.5 g | USDA 172421 |
| Edamame, congelado, preparado | 100 g | 11.9 g | USDA 168411 |
Estos son ejemplos, no valores fijos para cada marca o receta. Revise la etiqueta del paquete para ver si hay alimentos de marca y haga coincidir el peso crudo o cocido con el registro que utiliza. Fuentes: USDA FoodData Central, consultado el 29 de septiembre, 2026.
Cómo calcular una porción diferente
Protein in your portion = protein per 100 g × portion weight ÷ 100. For the roasted chicken record, 120 g contains about 37.2 g of protein: 31 × 120 ÷ 100. Logging a cooked portion against a raw-food entry can give a misleading result because cooking changes water weight.
Ejemplo de desayuno
Two 50 g hard-boiled eggs plus 170 g of the Greek yogurt above provide approximately 28.8 g of protein, before any bread, fruit or other additions. It is one way to plan a breakfast; choose foods that suit your diet and appetite.
Ejemplo de origen vegetal
A meal containing 150 g of the cooked lentils and 100 g of the prepared edamame above contributes approximately 25.4 g. Those are ingredient totals, not the full nutrition of a finished recipe. Tofu, tempeh, beans and other foods offer additional options; use their own labels or records.
Utilice la variedad de alimentos para que el seguimiento sea sostenible
Mantenga varias opciones familiares en lugar de depender de un solo alimento todos los días. Compare precio, tiempo de preparación y tamaño de porción, así como proteínas. Intente registrar sus comidas habituales durante una semana y luego identifique una comida en la que un pequeño cambio sería útil.
Elija un objetivo inicial con la calculadora o aprenda cómo realizar un seguimiento de las proteínas sin centrarte en las calorías.
Acerca de estos ejemplos
La aritmética de las porciones se basa en los registros vinculados del USDA. Esta guía fue preparada por el creador de la aplicación y es información general, no un plan de alimentación individualizado.
Ejemplo de registro: una porción cocinada
Suppose you weigh 120 g of cooked chicken. The USDA example above gives 37.2 g of protein for that amount, but an app entry may use a different food record or preparation. In the app, choose Agregar proteína → Explorar la biblioteca, busque el alimento más cercano y verifique su configuración cruda/cocida antes de ingresar la cantidad. Compare el valor mostrado con el registro o etiqueta que desea usar.
Evite ingresar el peso completo del paquete si comió solo una parte, o use un peso crudo frente a una entrada cocida. Para el yogur envasado, la etiqueta del producto real coincide mejor que un ejemplo genérico. Consulte el tutorial de la biblioteca para conocer los pasos de la aplicación.