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Alimentos ricos em proteínas: gramas por porção

Compare as porções reais e, em seguida, prepare refeições com os alimentos que você gosta.

Protein amounts depend on the food and serving. For example, the USDA records used below give about 31 g for 100 g of roasted chicken breast and 13.5 g for 150 g of boiled lentils.

“Alta proteína” se torna mais útil quando você nomeia a porção. Uma tigela grande, um ovo e 100 gramas de frango são porções muito diferentes. Os exemplos abaixo mostram o peso e a proteína dos alimentos para que você possa compará-los de forma justa.

Quantidades de proteína por porção

Calculado a partir dos registros do USDA FoodData Central; arredondado para uma casa decimal
Alimentos e preparaçãoPeso da porçãoProteínaRegistro de dados
Peito de frango, somente carne, assado100 g cozido31.0 gUSDA 171477
Ovo inteiro cozido50 g de porção comestível6.3 gUSDA 173424
Iogurte grego desnatado puro, recorde CHOBANI170 g16.2 gUSDA 171312
Lentilhas cozidas sem sal150 g cozidos13.5 gUSDA 172421
Edamame, congelado, preparado100 g11.9 gUSDA 168411

Estes são exemplos, não valores fixos para cada marca ou receita. Verifique o rótulo da embalagem para ver se há alimentos de marca e combine o peso cru ou cozido com o registro que você usa. Fontes: USDA FoodData Central, acessado em 29 de setembro de 2026.

Como calcular uma porção diferente

Protein in your portion = protein per 100 g × portion weight ÷ 100. For the roasted chicken record, 120 g contains about 37.2 g of protein: 31 × 120 ÷ 100. Logging a cooked portion against a raw-food entry can give a misleading result because cooking changes water weight.

Exemplo de café da manhã

Two 50 g hard-boiled eggs plus 170 g of the Greek yogurt above provide approximately 28.8 g of protein, before any bread, fruit or other additions. It is one way to plan a breakfast; choose foods that suit your diet and appetite.

Exemplo baseado em plantas

A meal containing 150 g of the cooked lentils and 100 g of the prepared edamame above contributes approximately 25.4 g. Those are ingredient totals, not the full nutrition of a finished recipe. Tofu, tempeh, beans and other foods offer additional options; use their own labels or records.

Use a variedade de alimentos para tornar o rastreamento sustentável

Mantenha várias opções familiares em vez de depender de um único alimento todos os dias. Compare preço, tempo de preparo e tamanho da porção, bem como proteínas. Tente registrar suas refeições habituais durante uma semana e, em seguida, identifique uma refeição em que uma pequena mudança ajudaria.

Escolha uma meta inicial com a calculadora ou aprenda como monitorar proteínas sem se concentrar em calorias.

Sobre estes exemplos

A aritmética da porção é baseada nos registros vinculados do USDA. Este guia foi preparado pelo criador do aplicativo e contém informações gerais, não um plano de refeições individualizado.

Exemplo de registro: uma porção cozida

Suppose you weigh 120 g of cooked chicken. The USDA example above gives 37.2 g of protein for that amount, but an app entry may use a different food record or preparation. In the app, choose Adicionar Proteína → Navegar na biblioteca, encontre o alimento mais próximo e verifique sua configuração crua/cozida antes de inserir a quantidade. Compare o valor exibido com o registro ou rótulo que você pretende usar.

Evite inserir o peso total da embalagem se você comeu apenas parte dela, ou usar um peso cru em vez de uma entrada cozida. Para iogurte embalado, o rótulo do produto real corresponde melhor do que um exemplo genérico. Consulte o passo a passo da biblioteca para ver as etapas do aplicativo.